Cafeaua - Sanatoasa sau nu?

Cafeaua nu are cea mai buna reputatie in materie de bauturi de larg consum. A fost blamata pentru nenumarate lucruri, de la incentinerea dezvoltarii fizice si pana la cancer si boli cardiace. Dar cercetari recente au revelat ca pana la urma cafeaua nu ar fi chiar atat de problematica. In alte cuvinte, nu este dracul atat de negru.

Studii recente nu au descoperit nici o legatura intre cafea si riscul crescut de cancer sau boli cardiace. Cu toate acestea, consumul sustinut de cafea nefiltrat este asociat cu niveluri mai inalte de colesterol. Si un alt studiu a dezvaluit ca o rata de consum de 2 sau mai multe cani de cafea / zi poate mari riscul de aparitia a bolilor de inima in randul oamenilor cu o anumita mutatie genetica. Aceasta mutatie incetineste metabolizarea cofeinei de catre organism si este destul de des intalnita.

Cafeaua are insa si beneficii pentru sanatate, ne arata cercetatorii. Intareste organismul impotriva Parkinson's, diabetului de tip 2 si cancerului de ficat. Si contine foarte multi antioxidanti. Asta nu inseamna insa ca putem sa ignoram maxima: "ce-i prea mult strica". Desi cafeaua nu este pe atat de periculoasa pe cat se crede, nu are la fel de multi nutrienti ca laptele sau sucul de fructe.

In cele din urma, consumul excesiv de cafea (4-7 cani pe zi) provoaca alte probleme, precum insomnie, anxietate si nervozitate.

Comentarii

Fii primul care comenteaza acest articol!

Pentru a comenta trebuie sa fii logat in contul tau!